Главная » 2009 Август 7 » Эдельстар рецепты: Салат-гаспачо
20:24 Эдельстар рецепты: Салат-гаспачо |
Этот салат хорошо подать в прозрачных креманках. Он смотрится красиво, вкусен и готовится всего за 1 час. Рассчитан на 4 порции. Ингредиенты: 200 г приготовленных, очищенных креветок 1 зеленый сладкий перец 1 помидор (без семян) 150 г мульти-овощного сока 0,5 авокадо, порезанного кубиками 3 стрелки зеленого лука 2 ст.л. свежей кинзы 60 г маслин 2 ст.л. сока лайма 1/4 стакана обезжиренной сметаны 1 средний лайм листики кинзы приправа "Легкое дыхание" Приготовление: Сладкий перец и помидор порежьте кубиками, соедините первые девять ингредиентов в списке, перемешайте с приправой, накройте и поставьте в холодильник на 1 час. При подаче разложите салат по стеклянным креманкам, положите по ложке сметаны, украсьте ломтиком лайма и зеленью. |
|
Всего комментариев: 0 | |